首届白酒鸡尾酒大赛总决赛在糖酒会圆满收官

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2017-11-15 12:36:32 来源: 神州加盟网 有1947人参与
  • 经营范围:白酒
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  11月11日,由中酒水类流通协会、IBA(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)国际调酒师协会共同主办,全国糖酒商品交易会协办的2017年白酒鸡尾酒大赛暨2018年国际调酒世界锦标赛之选拔赛总决赛,于第97届全国糖酒商品交易会会场很好落幕。此次赛事经过上海站、深圳站两场选拔赛及重庆总决赛三场激烈的角逐,终,来自广东的黄建良和来自浙江的冯雷分别荣登英式组和花式组排行靠前宝座。


  10日、11日两天,首届白酒鸡尾酒大赛总决赛在重庆博览中心大厅火热开赛。赛场气氛热烈,汇聚了国内优异的调酒师和名气评委,27位晋级选手尽情发挥想象空间,或从生活中获取灵感,或融入自己调酒生涯的故事,每人自创2杯风格各异的白酒鸡尾酒,掀起了一场调酒创意与才华的大比拼。


  英式组黄建良凭借傲慢的女士魅力之都获得排行靠前宝座,王磊以作品对酒当歌花间独酌一壶酒夺得亚军,黄轩昊呈现的作品蜀风赤水之泉摘得大赛季军。


  花式组冯雷凭借其作品丰收一抹清香以及其行云流水般的表演和惊艳的调酒技术获得了评委的一致认可,夺得花式组排行靠前,詹潮润凭借作品侨乡立园赢得亚军,王磊的白酒鸡尾酒作品盛夏森林获得季军。


  相关领导和、糖酒会展商及专业观众在现场欣赏了选手们的精湛调酒技艺,对白酒与鸡尾酒相结合的大胆创立给予了高度评价。


  为推动白酒的时尚化、国际化转型,为行业发展作出实质性的贡献,本次活动联手汾酒、剑南春、国台和景芝等四家有名酒企,分别作为清香型、浓香型、酱香型和芝麻香型的代表,为选手们提供比赛基酒。比赛中选手们根据抽签确定所用基酒香型,然后设计调制作品,而终获奖作品的调制自有工艺,也将无偿赠送给四家相应酒企。


  经过三个月的预赛和推广,作为迄今全国具影响力的白酒鸡尾酒比赛,2017年白酒鸡尾酒大赛已经赢得行业和社会的广泛认可。大赛旨在展现白酒鸡尾酒的魅力,推动白酒国际化发展新机遇,推进白酒国际化的进程。大赛创立的方式展现了传统白酒的另一种味道,展现了白酒与鸡尾酒混搭的魅力,对白酒国际化发展以及培育扩我国内年轻消费群体,均起到了有力的推动作用。


  此外,大赛为很好的调酒师走向国际赛场提供了舞台。英式组排行靠前黄建良和花式组排行靠前冯雷将代表参加2018年世界调酒锦标赛,白酒品质与文化的魅力将又一次在世界舞台上精彩绽放。

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标签:好喝的平民价位的白酒
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